Three Monkeys Restaurant
Южнотайская кухня высокой кухни на террасах в джунглях Hanuman World, со стеклянным куполом над кронами деревьев.
Тайская, Европейская · Пхукет-Таун · ฿฿฿ · средний чек ~1 500 ฿ на человека.
Часть парка приключений Hanuman World в районе Вичит, на высоте 80 м среди деревьев тропического леса, которым, по словам ресторана, больше века, Three Monkeys рассаживает гостей не в одном зале, а по именным зонам: стеклянный купол Monkey Dome, приподнятое гнездо Monkey Nest, открытый бамбуковый павильон, групповые террасы (Zone 6/7) на компанию до 50 человек и Monkey Hill Top с видом на Пхукет-Таун. Кухня — южнотайская с западными, японскими и балийскими нотами: том ям, стейк из австралийской говядины на гриле, сашими из норвежского лосося, шоколадный фондан; продукты, по словам ресторана, закупаются у местных фермеров и на рынках ежедневно. Место работает уже больше 15 лет и в высокий сезон бронируется заранее — особенно столик в Monkey Dome.
Часы работы
- ежедневно 10:00–01:00
Фирменные блюда
- Суп том ям
- Стейк из австралийской говядины на гриле
- Сашими из норвежского лосося
- Шоколадный фондан